据相关数据显示，98%的顾客只选择了2%的门店消费，这就是为什么高人气的餐饮店一直在挣钱，而一些餐饮店亏的只能转租或者停业。

对于餐饮来说，人流量就是其最为重要的，失去了人流量，其也失去了利润来源，许许多多的饭店就是因此而倒闭，那么你知道餐饮店怎么吸引客流吗?今天给大家分享几种餐饮店的引流方法。

1、优惠券引流

餐饮店经常会使用现金券抵用的方式来吸引客流，一般来说优惠券有两种形式，一种是满减、一种是抵用。

满减就是顾客消费达到一定金额，即可立减多少优惠，比如蛮200-50；300-60等，这样可以吸引用户为了满减来凑单。

抵用券的形式，我们也经常会在美团上看到，比如9.9代50代金券，49.9代100代金券等等，另外，商家还可以在顾客消费之后，送给客户一张无门槛的抵用券，下次消费事可直接抵用，这样也可促进客户下次到店消费。

2、外卖员合作引流

外卖小哥每天都会和大量的用户打交道，且都是超级精准的目标客户，所以利用外卖员吸引客流，引流成本低，易管控。

主要的方式是，与外卖员沟通，只要本店的餐，均可与顾客推销，外卖员可通过送菜品时让顾客扫二维码，附送给客户一张优惠券，只要顾客在店内消费后，外卖员可收到现金红包。

同时，对于外卖员引流到店的顾客，除了享受优惠，还将节省出来的物流成本、包装成本，按折扣全部便宜给顾客，通过无法拒绝的折扣价格，和过硬的服务体验，将顾客牢牢粘住。

3、抖音引流

餐饮的营销方式也不只是停留在传统的营销模式上，原本的图文宣传已经不是很能满足现在消费者猎奇创新的物质追求了。

众所周知抖音是目前最火的短视频APP，因为一条抖音，餐厅单品卖断货、持续排队、疯狂加盟。

抖音号认证蓝V后可获得一系列POI能力——认领店铺地址、产品服务展示、优惠券投放、一键拨号等，且能免于广告处罚，通过短视频挂载入口能有效为店铺导去线上精准流量。

4、公众号引流

目前很多餐饮商家都是利用扫码点餐的模式服务客户，这样客户在扫码点餐后需要关注门店的公众号再点餐。

这样我们就将这些客户都积累到我们公众号的私域流量池中，日后我们就可以通过发送软文的方式，直接触达到我们的用户。

比如店铺上新、限时折扣等等，用一些福利不断地激活我们的用户，刺激用户消费。

积累的客户越多，也就意味着店铺的流量越多，我们还可以利用公众号推广优惠，邀请大家进行转发，吸引新粉丝，这就是我们常说的公众号裂变。

在这里给做餐饮的老板们推荐一款扫码点餐软件——店掌宝点餐。

店掌宝门店点餐系统，已经帮助众多知名餐饮商户实现数字化经营，提高经营效率，并让餐饮商户更了解顾客，帮助商家做好餐厅运营管理工作，累计服务2万+商户。

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